Hotel & Restaurant 'Wilder Mann'

Inh. Heiko Ullrich

Nordhäuser Str. 15
06536 Berga/ Kyffhäuser

Telefon (034651) 49862
Telefax (034651) 49863

E-Mail E-Mail:
Homepage: www.wildermann-berga.de

Das Hotel

Das Hotel besteht seit vielen Jahrzehnten und hatte bedingt durch die verschiedensten Betreiber auch den Namen gewechselt. Nach dem großen Umbau mit Erweiterung in den Jahren 1973 - 1975 hieß dieses Hotel bis 1990 „ Zur Erholung „.

Heute trägt das Hotel entsprechend der Sage >> Vom Wilden Manne<< wieder den Namen „ Wilder Mann „.

Die Hotelzimmer

Der Altbau präsentiert sich mit neu und gemütlich eingerichteten Zimmern. Alle Zimmer haben Dusche, WC und TV.

Zimmerpreise:

- Einzelzimmer inklusive Frühstück: 30,00 €
- Doppelzimmer inklusive Frühstück: 55,00 €
ab 6 Tage Aufenthalt: 10 % Nachlass
ab 14 Tage Aufenthalt 20 % Nachlass

Das Restaurant, die Bauernstube

Die Gasträume tragen unterschiedliche Charaktere. Die Bauernstube im alten Stil bietet bis 25 Personen Platz. Bis 60 Personen können im Restaurant Platz nehmen. Der Festsaal mit eigenen WC´s, Bühne und Künstlergarderobe kann bis 300 Personen bieten.

Die gastronomische Betreuung unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen und erfolgt individuell bei geschlossenen Veranstaltungen nach erfolgter Absprache. Hier empfehlen wir besonders unsere warmen und kalten Büfetts von einfach rustikal bis hin zur Sonderklasse inklusive asiatischer Schnitzkunst. Eine kleine Auswahl finden Sie im Service.

Der große Saal

Saal mit eindeckten Tischen. Insgesamt finden bis 300 Gäste Platz. Für den Saal sind eigene Toiletten, eine Bühne sowie eine Künstlergarderobe vorhanden.

Auszug aus der Speisekarte

Suppen

  • Ukrainische Soljanka, Toast



Vorspeisen

  • Ragout fin, Toast, Zitrone
  • Karlsbader Schnitte



Eintopf

  • Kartoffelsuppe mit einem Wiener



Eierspeisen

  • Bauernfrühstück garniert



Gemüse als Hauptspeise

  • Broccoli mit Bechamelkartoffeln überbacken



Fischgerichte

  • Edellachsschnitte gebraten, Kräuterbutter
  • Romanesco, Kartoffeln



Fleischgerichte

  • Original ungarischer Kesselgoulasch
  • deftiges Eisbein ohne Knochen auf Meerrettichsoße, Sauerkraut, Thüringer Klöße



Geflügelgerichte

  • Hähnchenbrust "Cordon Bleu", Buttererbsen im Kartoffelnest, Kroketten
  • Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße gezogen, Kaisergemüse, Kroketten



Frisch aus der Pfanne

  • Schweineschnitzel, Rahmchampignon, Pommes
  • Schweinesteak "Strindberg", Stangenspargel, holländische Soße, Kroketten



Für unsere Kleinen

  • Spaghetti mit Tomatensoße
  • Kartoffelpuffer "Clown Ferdinand", Apfelmus



Salate

  • kleiner Salatteller



Eisbecher

  • gemisches Eis (2 Kugeln), Früchte, Sahne



Zu allen Speisen erhalten Sie bei uns alle gängigen Getränke wie

  • Kaffee
  • Tee
  • alkoholfreie Tischgetränke
  • Bier
  • Wein
  • Sekt



in reichlicher Auswahl

unser besonderer Service

Außer der bereits erwähnten gastronomischen Betreuung unserer Gäste in den verschiedenen Bereichen bieten wir auch

  • Teilnahme an unserer Gemeinschaftsverpflegung (Lieferung an Kindereinrichtungen, Schulen, Betriebe und Rentner ) 365 Tage im Jahr
  • Lieferservice im „Außer Haus" Geschäft entsprechend Ihrer Bestellung auch mit Arbeiten vor Ort inklusive Küchen- und Servicekräften.
  • Fahrradverleih für unsere Hotelgäste
  • Berufsausbildung
  • Vermittlung von Kochkursen mit echten Profis